Türkiye’de çocuklar yeterince süt içmiyor

turkiye-de-cocuklar-yeterince-sut-icmiyor-2240703

Sağlık Bakanlığı’nın araştırması, 6-10 yaş grubundaki çocukların süt ve süt ürünlerini yeterince tüketmediğini ortaya koydu.

Sağlık Bakanlığı’nın yaptığı  araştırma, Türkiye’de okul çocuklarının süt ve süt ürünlerini yeterince  tüketmediğini ortaya koydu.
26 ilde 140 ilköğretim okulunda 1-4’üncü sınıflarda eğitim gören toplam  12 bin 301 çocuk üzerinde yapılan ve bu yaş grubundakilerin gelişim yönünden  izlenmesi amacıyla yürütülen araştırmada, süt ve ürünlerinin tüketilmesini de  içeren önemli bulgular yer aldı.
2011’de yayımlanan araştırmada, çocuklarda büyümenin bozulmasının çok  nedenli bir sorun olduğu belirtilerek, besin ve besin ögelerinin yetersiz alımı,  özellikle enerji ve protein gereksinimlerinin karşılanamamasının, büyümenin  bozulmasının en temel nedenlerden biri olduğu vurgulandı.
Okul çağı çocuklarında, beslenmenin önemine işaret edilen çalışmada, en  hızlı büyümenin kızlarda 10-12, erkeklerde ise 11-14 yaşlarında başladığı  belirtildi.
Okula kahvaltı etmeden gidiyorlar
Raporda, çocukların yeterli ve dengeli beslenebilmesi için çocuk, aile,  okul yönetimi ve öğretmenlerin beslenme konusunda bilinçli, eğitimli ve iş  birliği içinde olmalarının önemine dikkat çekildi.
Sağlık Bakanlığı’nın araştırmasına göre çocukların büyük bölümünde,  kahvaltı etmeden okula gitme alışkanlığı bulunuyor.
Zamanını uyku, dinlenme, oyun ve çalışma için uygun ayarlama alışkanlığı  kazanamayan çocuklar, sabahları zamanında kalkıp kahvaltı edemiyor. Ailenin,  özellikle de annenin kahvaltı alışkanlığı olmaması bu olumsuz durumu  pekiştiriyor.
Araştırmaya göre çocukların yüzde 35.1’i okula her gün kahvaltı etmeden  gidiyor.
Süt ve ürünleri yeterli tüketilmiyor
Okullarda beslenme uygulamaları için ülke politikası oluşturulması  önerisinin dile getirildiği araştırmada, şu noktalara dikkat çekildi:
”Gelişmiş ülkelerde okul öğle yemeği, okul kahvaltısı, okul çocuklarına  ücretsiz süt sağlanması gibi uygulamalarla çocukların yeterli ve dengeli  beslenmelerine yardımcı olunmakta, sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırılmaya  çalışılmaktadır.
Ülkemizde okul çağı çocuklarında günlük süt ve ürünleri, taze sebze ve  meyve tüketimi yetersiz düzeydedir.
Genellikle okulda ve okul dışında tek başına kalan çocukta yanlış  beslenme alışkanlıkları sıkça görülmektedir. Çocuğun ne miktarda ve hangi tür  besinlere ihtiyaç duyduğunu bilmemesi, düzensiz besin alımı, yanlış besin seçimi,  besinlerin hazırlanması, pişirilmesi ve saklanmasıyla ilgili hatalı uygulamalar,  okullarda verilen ve yenilen besinlerin uygun olmayışı beslenme ve sağlık  sorunlarına neden olmaktadır.”
Okullardaki beslenme programları
Okullardaki beslenme uygulamalarının çocukların gelişimini desteklemeyi  ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmayı hedeflediği ifade edilen çalışmada,  şu bulgulara yer verildi:”Okul beslenme programlarının yaygın olarak uygulandığı ülkelerde  yapılan çalışmalarda, okul yemeklerinin dar gelirli aile çocukları başta olmak  üzere, çocukların beslenme kalitelerini iyileştirdiği, besinlerde çeşitlilik  sağladığı, özelikle süt ve süt ürünleri ile taze sebze ve meyve tüketimini  artırdığı belirtilmektedir.”
Araştırmanın bulguları
Sağlık Bakanlığı’nın araştırmasına göre okulların yüzde 62.1’inin  kantininde süt, 75.9’unda ayran, 48.3’ünde aromalı süt, 12.1’inde ise yoğurt  satılıyor.
Bu ürünlerin kentlerdeki okullarda satış oranı kırsala göre daha yüksek.
Kentlerdeki okulların kantininde süt satış oranı yüzde 70 iken bu oran  kırsalda yüzde 44.4’e düşüyor.
Çalışmaya göre çocukların yüzde olarak 25.8’i her gün taze meyve, 31.1’i  sebze, 14.9’u taze sıkılmış meyve suyu, 14.5’i ayran, 30’u süt, 51.7’si yoğurt,  35.9’u peynir tüketiyor.
Buna karşılık bu yaş grubundakilerin her gün yüzde 15.9’u meyve suyu,  meyve suyu nektarı, yüzde 11.5’i şeker içeren gazlı/kolalı içecek, yüzde 3.6’sı  diyet veya light gazlı/kolalı içecek, yüzde 25.4’ü şeker, şekerleme, bar, gofret,  çikolata, yüzde 19’u cips, patlamış mısır alıyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

brazzers Milli Porno
sanliurfa escort canakkale escort hatay escort bodrum escort gaziantep escort kayseri escort samsun escort afyon escort manisa escort mersin escort denizli escort kibris escort balikesir escort van escort antalya escort
bahis siteleri rokettube sikiş izle sikiş sikiş rokettube